Зустріч з головою фермерського господарства "Аделаїда" Рибалко Сергієм Вікторовичем

17 жовтня в онлайн режимі відбулася зустріч старшокласників і педагогів Чулаківського ліцею з нашим земляком, керівником фермерського господарства «Аделаїда» , засновником і керівником Української асоціації виробників картоплі Рибалком Сергієм Вікторовичем. Попри свою значну зайнятість , надзвичайну складну ситуацію в Україні, Сергій Вікторович знайшов час , щоб відверто, щиро поспілкуватися з учнями ліцею, які вже зараз замислюються про своє майбутнє, про вибір професії. Сергій Вікторович розповів про спеціалізацію фермерського господарства , яке займається вирощуванням різних сортів картоплі, зокрема чипсових сортів . Вирощена в господарстві картопля постачається на переробні підприємства компанії «PepsiCo»,яка є одним із найбільших у світі і Україні виробником продуктів харчування і напоїв. Цікавий факт, коли ми в супермаркетах купуємо чипси « Lays», то при виробництві цієї популярної продукції використовується картопля , вирощена на землях «Аделаїди».
Для вирощування таких сортів було придбано елітний насіннєвий матеріал у Німеччині та Голландії. Цікаво було дізнатися, що грунтово-кліматичні умови для вирощування чипсових сортів картоплі сприятливі на Півночі Житомирщини, у спеціальній зоні, яка рекомендована наукою для виробництва репродукованого насіння картоплі. У даний час господарство постачає свою продукцію, а саме картоплю, до Азербайджану та Молдови.
Учні цікавилися, які професії особливо потрібні сьогодні в сільському господарстві. У відповідь почули, що є потреба у фахових агрономах, гідротехніках, технологах , механізаторах , бухгалтерах. І головне, як підкреслив Сергій Вікторович , потрібні глибокі знання , любов до землі , бажання розвивати і зміцнювати сільськогосподарське виробництво . Час невпинно іде вперед, наука розвивається швидкими темпами, тому в майбутньому виникне потреба в агроінженерах, у обов’язки якого буде входити обслуговування розумних машин, навіть оператори дронів, адже зараз уже в розвинутих країнах безпілотні літальні апарати використовують для контролю за сільськогосподарськими угіддями .
Розповідь Рибалка С.В. супроводжувалася демонстрацією відеофільмів , на яких показано весь технологічний процес вирощування «другого хліба» в Україні – картоплі. Усе це викликало неабияку зацікавленість у старшокласників і , можливо, частина присутніх на зустрічі зробить свій майбутній професійний вибір : працювати на рідній землі.